Che combinazione con la PASTA abbinamento CIBO VINO

GIOCHIAMO CON L’ABBINAMENTO CIBO-VINO
La degustazione è a cura della sommelier Corinna Gianesini,
che ci farà assaggiare il vino per poi abbinarlo al cibo.

Ospiti i produttori, tutti FIVI che ci racconteranno il loro vino:
Elisa Zordan presenterà il Lugana 2016 di Cascina Maddalena,
Giovanna Tantini il suo Custoza 2016 e
Davide Lazzari il Berzamì 2016 di Lazzari Vini.

I produttori ci racconteranno la loro storia, e poi assaggeremo i 3 vini in abbinamento a diversi tipi di pasta fresca: partendo dalle semplici tagliatelle all’uovo, gusteremo poi diversi tipi di pasta ripiena, per concludere con delle tagliatelle aromatizzare al vino rosso.
Tutta la pasta è ovviamente “fatta in casa” da Raffaella ed Elisa, a Cascina Maddalena. Corinna vi farà giocare con accostamenti diversi tra cibo e vino e alla fine sarà il vostro palato a svelarvi qual’è l’abbinamento perfetto!

Prezzo € 35,00 con tre calici di vino – solo su prenotazione – posti limitati

A fine serata per gli interessati possibilità di visita cantina

Per info e prenotazioni Elisa 346 0275513