Vi aspettiamo in Cascina Maddalena sabato 16 Settembre per una serata speciale, la cena in vigna.
La cena si svolgerà in vigneto, i tavoli saranno adagiati in mezzo ai filari, tra i grappoli di Turbiana, sarete seduti attorno ad un grande tavolo se sarete in compagnia di amici o in famiglia , se preferite una serata romantica avrete il vostro tavolino nel “vostro filare”.
Avrete la possibilità di visitare la cantina, assaggiare i nostri vini durante la cena e assaporare i gustosi piatti che Raffaella preparerà con ingredienti a Km 0!
La serata si svolgerà anche in caso di maltempo, in questo caso la cena si svolgerà sotto al porticato.
Programma
Ore 18:00-18:30 accoglienza e, per chi lo desidera, visita alla nostra cantina
Ore 19:00 aperitivo con nostre bollicine e inizio della cena con degustazione vini
Menù
Aperitivo di benvenuto con nostre bollicine metodo classico
Antipasto: Fiocco con soncino, Tremosine, noci e mele
Primi Piatti: Risotto mela e salsiccia
Assaggio di pasta fresca caponsei by Raffy
Secondo Piatto:
Tagliata di manzo alla griglia
Verdure di stagione
Dolce casereccio con ricotta e cioccolato
Caffè moka
Vini in degustazione:
Spumante metodo classico Leonardo
Spumante metodo classico In Do Sito
Lugana DOC Capotesta
Rosato Rosanora
Lugana DOC Clay
Rosso 7scurtoni
Costo a persona: 100,00 Euro
Per informazioni e prenotazioni info@cascinamaddalena.com o Elisa + 39 346 02 75 513 WhatsApp.
Vi preghiamo di segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari.